Au Cameroun, ADM joue un rôle clé dans deux cultures essentielles du pays – les fèves de cacao et les noix de karité.
À partir du Cameroun, nous expédions la poudre de cacao en Hollande et en Asie. En collaboration avec Olam, un fournisseur de cacao basé à Singapour, nous exploitons les installations de production d’Usicam au port de Douala, dans le Golf de Guinée. Usicam est devenu l’une des plus grandes usines de séchage, de nettoyage et de triage du cacao.
Notre projet le plus récent au Cameroun est une raffinerie de noix de karité dont l’utilisation est répandue dans les produits cosmétiques et alimentaires. Le karité est à la fois un aromatisant pour les repas et une alternative au beurre de cacao contenu dans le chocolat. On l’utilise de plus en plus parce que certains pays admettent des huiles non issues du cacao dans le chocolat.
ADM s’engage à aider les agriculteurs camerounais à devenir membres du projet UPCOCOA. Lancé en 2006, ce projet sur quatre ans met l’accent sur l’augmentation des revenus des paysans en améliorant la qualité de leurs cultures et la productivité de leurs exploitations agricoles.
