Santé métabolique

Santé métabolique

Les consommateurs d’aujourd’hui commencent à apprécier à quel point le maintien d’une bonne santé métabolique est essentiel.

A woman sitting by a grass running path enjoying a sports drink

Une gestion de la santé proactive par les aliments que vous consommez

Cela signifie que votre glycémie, votre taux de cholestérol, votre pression artérielle, votre poids et d’autres mesures importantes se trouvent à l’intérieur de plages normales.

Plus de 1,9 milliard d’adultes, soit de personnes âgées d’au moins 18 ans sont en surpoids. Sur ce nombre, plus de 650 millions sont obèses (Organisation mondiale de la santé). C’est ainsi que la gestion du poids et la culture physique ont connu un essor spectaculaire, les consommateurs se focalisant plus que jamais sur un maintien proactif de la santé. Les consommateurs recherchent des solutions qui favorisent leur santé vasculaire, glycémique et cardiaque.

Rattacher l’alimentation à la santé métabolique

Comme la santé métabolique couvre une gamme étendue de facteurs, le consommateur recherche des produits qu’ils croient efficaces et appuyés par la science pour répondre à des besoins précis. Les produits spécialisés qui visent un impact sur des attributs majeurs reliés à la fonction physiologique et au processus métabolique appropriés sont tout particulièrement en demande.

La santé métabolique trouve un prolongement dans notre santé globale et notre mieux-être. Ainsi, les consommateurs devenant de plus en plus éduqués en matière de vie saine et de bien-être holistique, ils attendent de l’industrie des aliments et des boissons qu’elle leur procure des produits qui les soutiennent dans leurs efforts en ce sens.

BPL1 : Une solution biotique à la fine pointe

BPL1 est la souche probiotique exclusive et primée d’ADM, appuyée par des résultats cliniquement documentés à l’appui de santé métabolique, y compris diminution de l’indice de masse corporelle (IMC). Ce produit a remporté en 2020 le prix de l’innovation Big pour une souche probiotique unique. Plus récemment, BPL1 a remporté le prix des ingrédients Nutra de 2021 récompensant l’innovation en matière d’aliment fonctionnel.

BPL1 est idéal pour utilisation avec les compléments alimentaires, y compris en gouttes d’huile, en capsules, en sachets et en bâtons, ainsi qu’avec les produits laitiers comme le lait frais et le lait fermenté. BPL1 peut également être incorporé dans d’autres applications, moyennant certaines conditions liées à la fabrication et à la préservation, y compris :

  • Goûters meilleurs pour la santé
  • Boissons
  • Nutrition clinique
  • Produits laitiers et produits à base de plantes
  • Compléments alimentaires
  • Produits nutritifs spécialisés

La science derrière BPL1

ADM a réalisé un essai clinique randomisé à double aveugle avec placebo afin de permettre de mieux comprendre le rôle potentiel de BPL1 dans son incidence sur les marqueurs liés au poids corporel, à la masse adipeuse et à la santé métabolique.

  • Chez 64 % des patients ayant pris BPL1, une diminution du tour de taille a été notée après seulement 12 semaines* de ce régime.
  • Chez 57 % des personnes qui ont pris BPL1 et présenté une diminution du tour de taille, cette diminution a été de plus que 3 cm*.
  • Le postbiotique BLP1 traité à la chaleur (HT BPL1) est dérivé de la souche probiotique BPL1 et indique également un potentiel de soutien positif de la santé métabolique.
  • En plus d’une diminution de leur tour de taille, 55 % des participants ayant pris HT BPL1 ont fait état d’une réduction de la zone occupée par la graisse viscérale*.
  • Après seulement 12 semaines, des réductions par rapport à la base de référence* ont été constatées dans l’IMC, la tension artérielle diastolique et l’indice HOMA (insulinorésistance). Dans un sous-groupe de sujets présentant des indices HOMA malsains à la base de référence, 14 % se situaient dans une plage normale au bout de seulement 12 semaines.
  • Parmi les sujets du groupe d’intervention HT BPL1 dont l’IMC se situait dans la plage d’obésité (30 ou plus) à la base de référence, 11 % ont vu leur IMC passer sous le seuil de l’obésité à l’étape de 12 semaines*.

*Aucune différence par rapport au placebo et à la ligne de base. Pour plus de détails sur les études BPL1, reportez-vous à notre Sell Sheet sur les probiotiques.

Les solutions liées au microbiome : la prochaine grande innovation

Les solutions liées au microbiome sont polyvalentes, car non seulement elles favorisent la santé métabolique, mais également elles répondent à toute une gamme d’autres besoins des consommateurs, comme la santé digestive, la santé du système immunitaire, la santé de la peau et la santé cognitive.

Les solutions liées au microbiome qui visent à faire bénéficier l’organisme de propriétés fonctionnelles lorsqu’elles sont consommées comprennent les suivantes :

  • Prébiotiques – Un substrat qui est utilisé sélectivement par les microorganismes dans votre corps
  • Probiotiques – Organismes vivants, administrés en quantités adéquates
  • Postbiotiques – Une préparation de microorganismes inanimés et/ou de leurs composants
  • Symbiotiques – Une combinaison de prébiotiques, de probiotiques et/ou de postbiotiques

Pour en savoir plus au sujet de nos solutions liées au microbiome.

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Pour toute question d’ordre général ou pour obtenir de plus amples informations, n’hésitez pas à communiquer avec nous. Nous serons heureux de vous aider.

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