Huiles de palmiste

Huile de palmiste

Polyvalence et fonctionnalité de haut niveau : L’huile de palmiste d’ADM est polyvalente, stable et idéale pour une utilisation dans une variété de confiseries qui plairont aux consommateurs.

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Atteindre les points forts

Les huiles de palmiste d’ADM offrent une polyvalence et une fonctionnalité de haut niveau afin que vous puissiez offrir des confiseries agréables aux consommateurs. Établie pour ses propriétés fonctionnelles importantes dans les produits de confiserie, l’huile de palmiste s’avère utile dans les alternatives laitières, les collations et les garnitures. Qu’elle soit utilisée pour sa teneur intrinsèque en graisses solides et son point de fusion, ou encore modifiée avec l’expertise d’ADM en hydrogénation, interestérification ou mélange, ADM peut fournir une formulation d’huile de palmiste qui vous convient.

Avantages fonctionnels ciblés

Nos huiles de palmiste sont idéales pour les produits de confiserie et les enrobages, les substituts laitiers, les garnitures fouettées et apportent des avantages fonctionnels spécifiques :

  • Fonctionnalité dans une gamme d’applications
  • Grande variété de profils de fusion disponibles
  • Capacité à modifier davantage avec l’interestérification et l’hydrogénation
  • Un savoir-faire avec des experts en huile expérimentés dans la formulation d’huile et une équipe de scientifiques d’application pour accompagner votre produit de l’idéation à la production

Notre engagement à en faire plus

ADM utilise une fiche d’évaluation et un examen par un tiers pour surveiller les performances de ses fournisseurs directs d’huile de palmiste, qui ont tous mis en place des politiques de non-déforestation. En plus de son adhésion à la RSPO (Table ronde pour un palmier durable), ADM est membre du groupe de travail actif NDPE IRF (Integrated Reporting Framework). L’adhésion à ces organisations soutient l’engagement d’ADM à mettre fin à la déforestation et à préserver la biodiversité et les communautés dans notre chaîne logistique.

Lisez la suite pour en savoir plus sur l’engagement d’ADM envers l’approvisionnement responsable.

En savoir plus

Huiles de palmiste

Les huiles de palmiste d’ADM offrent une polyvalence et une fonctionnalité de haut niveau ainsi qu’un point de fusion élevé nécessaire pour réussir des aliments et des boissons tendance

Huile de palmiste interestérifiée

Les huiles interestérifiées d’ADM vous aident à créer des aliments avec la texture et le goût délicieux que les consommateurs adorent, en offrant toutes les fonctionnalités dont vous avez besoin.

Huile de palmiste hydrogénée

Les huiles hydrogénées d’ADM aident à créer les aliments délicieux que les consommateurs demandent et offrent des fonctionnalités polyvalentes à divers points de fusion et profils de graisse solide.

Avis de non-responsabilité ci-dessous

Ce contenu est fondé sur les lois et réglementations des États-Unis en vigueur le jour de la publication de ce contenu. Nous soulignons que les clients sont tenus de veiller à ce que tout étiquetage et toute allégation qu'ils font pour leurs produits finis soient fondés sur les exigences réglementaires et les normes scientifiques du pays dans lequel les produits finis sont mis en vente. Certains produits ne sont pas disponibles dans toutes les régions.

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